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Définition :
RECETTRESSE
[ R(e)set tRes ] n.f.
(XXIe ; du Français « recette » et « adresse »)
Mot né le mardi 19 août 2014, à Mougins.
Inventé par le Chef de Cuisine Laurent
POULET.
Ce mot définit une adresse où l’on peut trouver pour y déguster une Recette particulièrement savoureuse.
Une recette réalisée dans les règles de l’art,100% faite maison,
avec des Produits naturels.
Une recette où le Goût, la Saveur sont seuls
maître à bord.
Cette adresse peut également concerner un Produit. (un fruit, un légume,
une pièce de viande, un poisson, etc...)
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Mode d'emploi :
Un Plat, une Recette, un Produit que vous aimez particulièrement,
dont vous êtes totalement fan, pour lequel vous pourriez faire quelques
kilomètres...
Vous trouverez ci-dessous par ordre alphabétique toute une liste de Plats,
de Recettes, de Produits associés à Une Adresse.
La règle est simple :
Un Produit = Une Adresse ! (et une seule)
Une Adresse = Un Produit ! (et un seul)
Trouvez ci-dessous votre Recette préférée et vous trouverez où allez la déguster
pour vous régaler à coup sûr !
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A
B
C
CAFÉ
Torréfacteur - Café - Salon de Thé
ITINÉRAIRE CAFÉ
10 rue Hoche
06400 CANNES
04.93.99.68.14.
info@cannes-cafe.com
www.itinerairecafe.com
page facebook
CROISSANT
Boulanger - Pâtissier
LA MOUGINOISE DES PAINS
Val de Mougins,
4 chemin Saint Barthélémy
06250 MOUGINS
tel. : 04.93.75.81.83.
D
E
F
FLAN NATURE
(part de Flan nature aux oeufs)
Boulanger - Pâtissier
LE FOURNIL DU LOGIS
Patrick PATIN
83 place du Logis
06580 PEGOMAS
tel. : 04.93.42.23.01.
G
H
I
J
K
L
M
MILLE-FEUILLE
Pâtissier - Chocolatier
Christian COTTARD
8 boulevard Dugommier
06600 ANTIBES
tel : 04.93.34.09.92.
contact@patisserie-cottard-antibes.fr
www.patisserie-cottard-antibes.fr
au rouleau : Christian COTTARD
N
O
P
PAIN DE CAMPAGNE AU LEVAIN
(pain traditionnel à l'ancienne)
Boulanger
AU PAIN NATUREL
14 quai Aubagneur
69003 LYON
tel. : 06.76.33.62.13.
PAIN SOLEILLETTE
(pain traditionnel rustique)
Boulanger
BOULANGERIE DE L'ETANG
760 avenue du Golf
06250 MOUGINS
tel. : 04.93.75.01.47.
PRALULINE
(brioche aux Pralines)
Chocolatier - Pâtissier
PRALUS
34 rue du Général Giraud
42300 ROANNE
tel. : 04.77.68.99.36.
lrenaudin@chocolats-pralus.com
www.chocolats-pralus.com
PISSALADIÈRE
(spécialité de la côte d'azur)
Boulanger
JEAN-PAUL VÉZIANO
2 rue de la Pompe
06600 ANTIBES
tel. : 04.93.34.05.46.
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
YAOURT
(nature ou aux fruits)
Éleveur - Fabricant
des Paturages, aux Animaux, jusqu'à la Fabrication
LA FERME DES PEUPLIERS
Édouard CHEDRU
4 rue des Peupliers
27380 FLIPOU
tel. : 06.20.09.15.53.
Z
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